康樂(lè)氏橄欖油:新品上市巧打“差異牌”(一)
困局篇:四面埋伏
橄欖油對(duì)中國(guó)油類市場(chǎng)來(lái)說(shuō),是正宗的“舶來(lái)品”。“舶來(lái)品”要想在中國(guó)的“市場(chǎng)氣候”中求得生存和發(fā)展,就得深入了解橄欖油在中國(guó)油類市場(chǎng)的現(xiàn)狀??禈?lè)氏橄欖油登陸中國(guó)最初的日子可謂是“四面埋伏”:消費(fèi)者對(duì)橄欖油的認(rèn)知不足、油類市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈、營(yíng)銷渠道如何鋪展延伸、新組建的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)亟待成長(zhǎng)成熟。
橄欖油以其獨(dú)特的口味、豐富的營(yíng)養(yǎng)、美容功效和防治心腦血管病的保健功能而被譽(yù)為“液體黃金”。但是橄欖油未進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之前,傳統(tǒng)食用油花生油、豆油等油類完全占據(jù)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)橄欖油的認(rèn)識(shí)往往仍然停留在美容、護(hù)膚的層面上,沒(méi)有養(yǎng)成長(zhǎng)期食用的習(xí)慣。
比起傳統(tǒng)食用油巨大的壓力,同行業(yè)橄欖油商的競(jìng)爭(zhēng)則顯得更加激烈。在康樂(lè)氏進(jìn)入中國(guó)橄欖油市場(chǎng)之前早有其他眾多國(guó)外橄欖油品牌入駐中國(guó)橄欖油市場(chǎng)。
以往,國(guó)內(nèi)橄欖油的營(yíng)銷渠道多數(shù)集中在大超市并依賴于各級(jí)經(jīng)銷商,各大品牌對(duì)終端的爭(zhēng)奪日趨白熱化,不僅出現(xiàn)渠道“堵車”的情況,而且銷售成本一路攀升;同時(shí),現(xiàn)代市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷變化、消費(fèi)者的需求呈現(xiàn)多樣性的發(fā)展,康樂(lè)氏必須主動(dòng)鋪展更寬廣的營(yíng)銷渠道。如何增加營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)、擴(kuò)大營(yíng)銷渠道、完善營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)成為擺在康樂(lè)氏人面前的一大攔路虎。
康樂(lè)氏橄欖油的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)組建之初,尚未建立起基于自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的業(yè)務(wù)操作體系。如何對(duì)公司銷售團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn),如何打造一支精誠(chéng)合作的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)也成為康樂(lè)氏進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)亟待解決的問(wèn)題。
四大困境迫使康樂(lè)氏及其全程營(yíng)銷顧問(wèn)伙伴——劉杰克營(yíng)銷機(jī)構(gòu)不僅要擁有破局的勇氣與魄力,更要具備破局的智慧與創(chuàng)新,一場(chǎng)并不亞于諾曼底登陸的“康樂(lè)氏登陸站”緊張地拉開了帷幕。
破局篇:五指合拳
面對(duì)以上困境,康樂(lè)氏人五指合拳、精心策劃突出重圍。在康樂(lè)氏橄欖油全線登陸中國(guó)市場(chǎng)之前,為最大程度地降低風(fēng)險(xiǎn),我們?cè)谝粋€(gè)月左右的時(shí)間里與部分康樂(lè)氏加盟商共同進(jìn)行了前期市場(chǎng)的有益探索,取得了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
深度細(xì)分:找到機(jī)會(huì)點(diǎn)
從市場(chǎng)地域選擇上,康樂(lè)氏橄欖油率先開辟中小城市的橄欖油市場(chǎng)空白,通過(guò)中小城市進(jìn)行試點(diǎn),為各地加盟商提供經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)與成功之道,待到康樂(lè)氏市場(chǎng)運(yùn)作方法與體系成熟之后,再向大城市進(jìn)發(fā),為全國(guó)推廣奠定良好基礎(chǔ)。短短一年時(shí)間,康樂(lè)氏成為國(guó)內(nèi)橄欖油市場(chǎng)成功突圍的“黑馬”,不僅取得了較高的市場(chǎng)份額,而且在國(guó)內(nèi)同行業(yè)也獲得了相當(dāng)不錯(cuò)的口碑。